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库尔勒市英下乡英下村开展“厨艺秀”比赛活动 30名村民报名参与

来源:天山网 作者:小王 人气: 发布时间:2017-09-14 07:48
摘要:天山网讯(通讯员段皓翔报道)近日,库尔勒市园林绿化管理局驻该市英下乡英下村驻村工作队联合英下村村两委,组织英下村村民,开展了厨艺秀比赛活动,英下村30名村民报名参与比赛。 活动现场,30名参赛选手将一盘盘香喷喷的美食整齐地摆放在桌面上,有大盘鸡、

  天山网讯(通讯员段皓翔报道)近日,库尔勒市园林绿化管理局驻该市英下乡英下村驻村工作队联合英下村村“两委”,组织英下村村民,开展了“厨艺秀”比赛活动,英下村30名村民报名参与比赛。

  活动现场,30名参赛选手将一盘盘香喷喷的美食整齐地摆放在桌面上,有大盘鸡、拌面、干煸炒面、薄皮包子、抓饭、凉粉、羊杂、烤羊肉串、凉拌菜等,据了解,这些菜品都是村民们的家常拿手好菜。

  最终,评委和村民们对菜品一一品尝后,根据菜品的色香味和“光盘”情况,评出了一二三等奖和鼓励奖。同时,针对评选等次,为参赛选手颁发了奖品。

  英下村村支部书记塔依尔·库尔班说:“本次活动,主要是为了挖掘地方特色美食,弘扬本地传统美食文化,让村民们不但生活上得到富足,精神上也要得到愉悦。”

  该驻村工作队队员们表示,美食大赛不仅充分展示了当地群众的美食技艺水平,还加深了村民之间的感情,同时,也为一些准备在餐饮行业创业的村民提供了一个技艺切磋的平台。

责任编辑:小王
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